Den veganske livsstil betyder at eliminere alle animalske produkter. Men nogle gange, på trods af kampen mod udnyttelse af dyr, støtter veganere indirekte dyrehold gennem konventionelt havearbejde. Formålet med denne artikel er at øge bevidstheden blandt læserne og hjælpe hobbygartnere med at undgå at bruge animalske produkter og dyrke deres afgrøder etisk.
, og dette er en indikator for, hvor udbredt dyreudnyttelse er i den moderne verden. Det er svært at forestille sig, hvor store mængder animalske produkter der ender i jorden. Det er ikke nok at fjerne kød fra middagstallerkenen, det skal også fjernes fra grøntsagsdyrkningskæden. Oftest i praksis af gartnere er der sådanne elementer som blod og knogler af dyr, gødning og afføring. Ifølge nogle skøn kommer 11,4 % af kødindustriens bruttoindkomst fra biprodukter såsom ben- og blodmel. Mindre kendte, men udbredte gødninger omfatter fjer, æggeskaller og fiskeaffald. De bruges til at gøde jorden. En del af dit bidrag til en verden uden vold mod dyr er at skifte til naturgødning til din have.
Nogle gårde bruger allerede plantebaseret agronomisk praksis. Deres produkter er normalt mærket "veganske". Men desværre er tendensen til vegansk landbrug i sin vorden. At købe sådanne produkter, når det er muligt, er det bedste bidrag til udvidelsen af dette marked. Når alt kommer til alt, er det mest kraftfulde værktøj til at støtte vegansk landbrug dine penge. Spørg sælgere på markedet efter sådanne produkter: efterspørgsel skaber udbud. Private forhandlere kan reagere hurtigere på kundeforespørgsler end store virksomheder. Uanset hvad, vil spørgsmål om veganske produkter øge bevidstheden og give resultater over tid.
Det er fantastisk, hvis du dyrker dine egne frugter og grøntsager. I butikkerne kan du købe vegetabilsk gødning, der erstatter ben- og blodmel og gødning. Formålet med at bruge gødning er at berige jorden med et bestemt mineral. Benmel og gødning bruges til at tilføre fosfor, som planter har brug for til rodudvikling og frugtdannelse. Brug fosfat eller blødt fosfat. Det er mere besværligt, men resultatet holder ikke i et år. Blodmel giver nitrogen, som fremmer plantevækst. Det kan erstattes med lucernemel. Kalium påvirker syntesen af planteproteiner og hjælper med at regulere strømmen af vand i planten. Generelt er kilder til kalium ikke-animalske kilder såsom træaske, potaske eller citrusskaller.
Sporstoffer er en vigtig tilføjelse til at forbedre udbyttet og dets kvalitet. Tanggødning har en højere koncentration af mikronæringsstoffer end nogen landplante og er et godt fund for en vegansk have. Jorden er et levende væsen. Sund jord er rig på næringsstoffer, mikroorganismer, insekter og bakterier. Overskydende gødning, herbicider eller pesticider kan dræbe levende organismer. En ubalance mellem et mineral kan føre til en ændring i jordens surhedsgrad og forstyrre planternes optagelse af andre mineraler. Test jorden i din have for at identificere eventuelle ufuldkommenheder. Mange problemer kan løses ved korrekt afbalancering af jordmineraler. For eksempel kan tilsætning af for meget kompost øge nitrogenniveauet, hvilket kan føre til overvækst af løv på bekostning af frugt!
Plantegødning består typisk af kompost, tang, hø og kompostte. Etisk gødning kan fremstilles af en række afgrøder, der dyrkes specifikt for at berige jorden. Gør dig den ulejlighed at dobbelttjekke ingredienserne for at sikre dig, at komposten ikke indeholder gødning eller æggeskaller. Ser man på sammensætningen, er det bedre at bruge høje koncentrationer af hvert af mineralerne på forskellige stadier af vækstsæsonen. Fokus i foråret på fosfor, som udvikler rodsystemer. Når unge planter går i vækst, er det kvælstofs tur. Endelig kræver frugtmodning en høj koncentration af kalium. Trioen N/P/K fungerer godt i enhver have.
Til sidst en bonusopskrift
- 6 glas sukker
- ½ kop tørrede lavendelblomster
- 1 kop uparfumeret flydende sæbe
- 1 glas olivenolie
- 12 Lavendel æteriske oliedråber
- 12 dråber af æterisk appelsinolie
- 6 dråber tea tree æterisk olie
Bland sukker og lavendelblomster i en stor skål. Tilsæt flydende sæbe, olivenolie og alle æteriske olier. Bland ordentligt. Den resulterende scrub bliver tyk som dej. Du kan tilføje lidt appelsinskal for smag. Opbevares i en krukke med tæt lukket låg.