Hvad er den bedste juicepresser? Vores sammenligning - Lykke og sundhed

Hver morgen starter jeg min dag med en dejlig frisk juice lavet med min ekstraktor, ærligt talt har jeg ikke fundet en bedre måde at starte min dag på.

Opskrifterne er næsten ubegrænsede, og fordelene ved levende mad eller raw food er fremragende for sundheden.

Problemet for mig husker jeg var vælg min aftrækker. En hurtig rundtur på online salgssteder for at være mere end tabt. Der findes mange forskellige udsugere, vandrette, lodrette, manuelle, damp, der er også centrifuger og blendere. Det er virkelig ikke at forstå noget der.

Heldigvis i denne artikel vil jeg guide dig igennem, hvordan du finder den bedste saftekstraktor, så den passer præcist til dine behov og budget.

Den store sammenligning af de bedste juicepressere

Jeg husker, at jeg brugte timer på at lede efter de rigtige oplysninger til at købe min emhætte. I betragtning af den oprindelige investering er der ingen, der ønsker at købe den forkerte model.

Så for at forenkle opgaven besluttede vi at realisere en stor sammenligning af udsugningsanlæg. På denne måde vil du med et øjeblik nemt kunne identificere den, der passer til dig, og som svarer til dit budget og din næste brug.

Ah ja, priserne opdateres hver dag, og du finder et link til hver enhed for at opdage det mere detaljeret på Amazon.

Og for at gøre tingene endnu nemmere for dig, vi har opdelt vores sammenligning i 2 : avancerede udsugere og udsugere med den bedste værdi for pengene.

De bedste high-end ekstraktorer

De bedste mid-range udsugere

I lang tid var det rullen af ​​masticator udtrækkere, forudsat at du vælger den rigtige model.

Den vandrette elektriske ekstraktor vil tillade en langsommere (60-80 omdrejninger/minut) og kold udvinding af juicen, hvilket derfor gør det muligt for juicen at bevare alle sine ernæringsmæssige egenskaber. Ved en langsom ekstraktion vil oxidationen blive reduceret, og derfor kan du beholde dine juicer i længere tid.

Med disse enheder har du motoren på den ene side og juiceudløbet på den anden (se billede).

Frugterne eller grøntsagerne vil passere gennem halsen for at blive presset mod sigten for at få saft, som kommer ud på den anden side af enheden. Hvad angår frugtkødet, udvises det gennem et andet rum.

Saften flyder derefter direkte efter at have passeret gennem filteret.

Den vandrette udtrækker kræver ikke særlig fin udskæring af frugt eller grøntsager, da frugtkødsudkasteren er stor nok og dermed forhindrer, at den nemt bliver tilstoppet.

Denne type enhed gør det muligt at lave mere juice end de andre modeller. Derudover er den ofte meget alsidig og giver dig mulighed for nemt at lave urtesaft, pasta, sorbeter.

Klik her for at opdage alle fordelene ved en vandret udsugning

Denne type ekstraktor er ret ny. Den fungerer ud fra samme princip som den horisontale model.

Du vil hurtigt forstå, at den store fordel ved denne type aftrækker er den pladsbesparende, den tillader. Det er derfor ideelt, hvis du bor i en lille lejlighed, eller hvis dit køkken ikke er særlig stort.

Hvis du vælger en lodret ekstraktor, skal du sørge for at tjekke de tilbudte muligheder, de kan være mindre alsidige og ikke alle tillader dig at lave for eksempel urtejuice.

Til gengæld kan de være fremragende til at lave vegetabilsk mælk.

Klik her for at opdage alle fordelene ved en lodret udsugning

Det er ganske enkelt, det fungerer uden elektricitet. Et håndsving erstatter motoren og giver dig mulighed for at justere pressehastigheden og derfor gå meget langsomt. For jo langsommere jo bedre!

Den fylder også meget mindre end sin storebror, den elektriske vandrette udsugning. Til gengæld skal den sidde godt fast på et bord eller en bordpladekant, så den ikke bevæger sig.

Derudover er den mere praktisk at bære og fuldstændig miljøvenlig.

Til gengæld vil det kræve, at du yder en lille indsats for at lave din juice. Hvis du er en stor familie eller har en travl tidsplan, er dette måske ikke ideelt. Men da det er meget mindre kompliceret og uden motor, er det også billigere. Se hvad dine behov er.

Klik her for at opdage alle fordelene ved en manuel udsugning

Her er en meget anden type udsugning, og som slet ikke fungerer efter samme princip som de 3 andre.

Den består, uanset mærke, af 4 rum:

• En beholder til at lægge vandet i
• En beholder til at opsamle saften
• En beholder til at sætte frugt og grøntsager
• Et låg

Uanset mærke er princippet det samme; det opvarmede vand bliver til damp og ledes gennem en dampdiffusor op til frugtniveauet, dampen vil sprænge dem, og saften vil strømme ind i juicetanken, slangen med hane gør det muligt at genvinde saften efter ekstraktion.

Det kan bruges til at lave hjemmelavet frugtjuice, sirupper, gelé.

Mosten opnået efter ekstraktion af saften kan bruges til fremstilling af marmelader, kompotter, frugtgeléer eller endda sorbeter eller is

Bemærk, at denne type ekstraktor ikke fungerer godt med citrusfrugter.

Et problem er brugen af ​​høj varme med damp, som desværre ødelægger vitaminer og mineraler.

Klik her for at opdage alle fordelene ved en dampudsugning

Lad os fortsætte vores analyse af de forskellige juicemaskiner for at se lidt tydeligere. Saftpresseren er den perfekte maskine til at bevare alle næringsstofferne, men du spørger hvorfor? og især hvorfor ikke købe en juicer, som er meget billigere? Godt spørgsmål.

I denne artikel finder du en samling af anmeldelser om ekstraktorer.

Faktisk er den store forskel mellem disse to enheder funktionsmåden. Juiceren vil knuse grøntsagerne eller frugterne og reducere dem til en suppe. Mens ekstraktoren (tygning eller triturering) vil presse mod en væg med et system af endeløse skruer, maden for at udvinde saften. Som et resultat bevarer du maksimal næringsværdi med ekstraktoren.

1

2

3

4

Som du nok har forstået, findes den perfekte, solide, let aftagelige og billige udsugning ikke. Du bliver nødt til at gå på kompromis med visse egenskaber eller betale mere.

Entry-level modeller omkring 100 – 150 euro giver dig mulighed for at begive dig ud på eventyret og er ofte korrekte. Udvindingen er langsom og vil give dig alle næringsstofferne i dine juicer. Den begrænsede garanti og kvaliteten af ​​visse dele er dog ikke altid perfekt.

De mere seriøse enheder er mellem 250-300 euro. En ret betydelig investering, men med god vedligeholdelse er det en enhed, som du kan holde i årevis. Hvis du vil gå til regelmæssige kure eller bruge din udsugning hver dag, er det den type model, vi anbefaler.

Rengør din maskine godt

Og ja, du bliver nødt til at rengøre din maskine efter hver brug. Det ideelle er at drikke juicen umiddelbart efter ekstraktion. Hvis du juicer hver dag, betyder det en rensning om dagen. Du kan lige så godt vælge en juicer, der tillader hurtig rengøring.

Sådan gør du det

• Fjern udtræksskruen
• Før det godt under vand og børst det
• Fjern de andre aftagelige dele.
• Skyl og tør
• Saml igen til i morgen 🙂

Gå ikke i panik, på de nyeste modeller bør det ikke tage mere end et par minutter.

Men hvis du vil have din emhætte til at leve længe, ​​så husk at rengøre den hver gang.

Sådan opbevarer du din juice korrekt

Som du sikkert ved, er det bedste tidspunkt at drikke dine egne juicer umiddelbart efter at have presset eller ekstraheret dem med din maskine. Men det sker nogle gange, at vi overdriver det, eller at vi ikke har tid hver morgen til at tilberede vores juice.

At læse: Den komplette guide til at lære, hvordan du opbevarer dine juicer korrekt

Hvor længe skal du beholde din juice?

det bør være muligt for dig at holde din juice i mindst 2 dage (48 timer) eller endda 72 timer. Grunden til, at det er vigtigt at skjule din juice, så snart den er tilberedt, er, at den er særligt sårbar over for den naturlige oxidationsproces.

Her er 5 tips til bedre bevarelse:

• Brug glasglas
• Fyld dine beholdere til kanten
• Gem dine juicer med det samme
• Brug lufttætte beholdere
• Skriv dato og type juice på glasset

Bonus: Sådan laver du grøntsagsjuice / mælk godt

Til vegetabilsk mælk skal du helst vælge en udtrækker med safthætte.

Så er produktionen af ​​mælken meget enkel. Du skal bare organisere dagen før. Sådan gør du:

• Blødgør hans nødder natten over med 3 kopper vand.
• Hæld vandet i og skyl dine nødder grundigt
• Sæt den samme mængde vand i din emhætte igen
• Tilsæt din blanding til din emhætte og tænd den
• Gentag her operationen for at få den ønskede mængde mælk.