Modne abrikoser er en afsætningsmulighed for alle, der bekymrer sig om deres vægt, fordi de er en af de få, der må spise på mange diæter. Kalorieindholdet i abrikos pr. 100 gram er kun 42 kalorier. Ikke at forveksle med tørret, for tørret frugt har næsten intet vand, og indholdet af sukker og kulhydrater stiger. Kalorieværdien af tørrede abrikoser - 232 kalorier pr. 100 gram.
Hvad er fordelene ved abrikoser
Orange abrikosfrugter indeholder sukker, inulin, æblesyre, vinsyre og citronsyre, stivelse, tanniner, vitamin b, C, d, E, f, A og også jern, sølv, kalium, magnesium, fosfor.
Det høje indhold af salte af jern og jod gør abrikoser til et uundværligt produkt til sygdomme i skjoldbruskkirtlen, højt kolesteroltal. Pektinet i sammensætningen af abrikos fjerner toksiner fra kroppen.
Abrikosen forbedrer immuniteten og forhindrer udviklingen af jernmangelanæmi. Det har en positiv effekt på bloddannelsen, der er vigtig for avitaminose og sygdomme i hjertet og blodkarrene. For mennesker, der lider af nyresygdom, er abrikos også velegnet i den daglige menu.
For at forbedre hjernens funktion og forbedre hukommelsen anbefales abrikoser i menuen, for skolebørn og studerende er lige så nyttige modne frugter og kompotter, juice, te abrikos. Desuden har de orange bær en afførende virkning og bidrager til den hurtige tilbagetrækning af giftstoffer fra kroppen.
Blandt de nyttige egenskaber ved abrikos og decongestant, diuretisk virkning. Abrikos er tilladt diabetes, men skal vælge sorter med det laveste sukkerindhold i sammensætningen.
Nyttig abrikos seeв er en kilde til olie, ligner i sammensætning til fersken og mandel. Abrikosolie indeholder linolsyre, stearinsyre og myristinsyre. Abrikosolie tørrer ikke, men fugter huden i en kosmetisk sammensætning. Men i lyset forringes den hurtigt, så i madlavningen skal den bruges frisk. Abrikosolie er også grundlaget for fedtopløselige lægemidler.
Kontraindikationer til brug af abrikoser
Abrikoser bør under alle omstændigheder ikke spises på tom mave og heller ikke efter kød og andet protein, der er sværere at fordøje mad - det kan forårsage fordøjelsesproblemer.
Bør være forsigtig med dem, der har sygdomme som gastritis, mavesår eller hyper surhed i maven - abrikos forværrer symptomer og smerter.
I sygdomme i leveren og pancreatitis er abrikos også kontraindiceret i store mængder - du bør stole på vores egne følelser.
Personer med diabetes kan på grund af højt sukkerindhold ikke spise tørrede abrikoser. Og abrikosfrø, der overstiger de tilladte grænser, kan forårsage alvorlig forgiftning.
Mere om abrikos sundhedsmæssige fordele og skader læses i vores store artikel.