Når jorden gennem vinduet: hvad der spises i rummet
 

Det er altid interessant at se, hvor det i virkeligheden næppe vil være muligt at besøge. For at flyve ud i rummet har du brug for speciel træning, men det er helt muligt at smage mad fra astronauter på jorden, det er nok at bestille frysetørrede produkter på internettet. Du kan endda holde en rumfest, hvor du kan servere rummad til alle. 

I mellemtiden kan du forestille dig, hvordan rumborscht smager, vi inviterer dig til at blive bekendt med otte interessante fakta om rumfødevarer. 

1. På trods af at Gagarins flyvning kun tog 108 minutter, og astronauten ikke havde tid til at blive sulten, betød opsendelsesplanen at spise. Så var der kød og chokolade i hans rør til mad. Men tyske Titov kunne under sin 25-timers flyvning allerede spise-hele 3 gange: suppe, paté og kompott. 

2. Nu i rummet spiser de frysetørret mad - til dette fryses produkterne først til 50 grader, derefter tørres i vakuum, derefter opvarmes til 50-70 grader, isen fordamper, men de nyttige stoffer og strukturen af produkt tilbage. Desuden har forskere lært at tørre enhver mad på denne måde.

 

3. Te er den sværeste at sublimere. Og den lækreste mad, ifølge astronauterne selv, er frysetørret hytteost med bær og nødder. Maden er pakket i rør og lufttætte poser. De spises med en gaffel lige fra pakken.

4. Fødevarer til astronauter er sikre og naturlige, de er absolut fri for tilsætningsstoffer. På grund af solstråling og magnetiske bølger er videnskabsmænd bange for at eksperimentere med disse stoffer for ikke at bringe mennesker, der flyver ud i rummet, i fare.

5. Amerikanske astronauters mad er 70 procent tilberedt mad og 30 procent specielt tilberedt.

6. Brød til astronauter er pakket nøjagtigt 1 bid i størrelse, så krummerne i færd med at spise ikke spredes i vægtløshed og ikke ved et uheld kunne komme ind i luftvejene til astronauterne. 

Der er et kendt tilfælde, da astronaut John Young tog en sandwich med sig. Men at spise det i nul tyngdekraft viste sig at være utroligt svært. Og brødkrummer, spredt rundt i rumskibet, gjorde i lang tid besætningsmedlemmernes liv til et mareridt. 

7. Mad på rumfartøjet opvarmes i et specielt designet udstyr. Brød eller dåse mad opvarmes på denne måde, og frysetørret mad fortyndes med varmt vand.

8. Alle sodavand i kredsløb er pakket i aerosoldåser som flødeskum. Men generelt prøver astronauter ikke at drikke drikkevarer med gas, fordi de forårsager rapninger, som er våde i nul tyngdekraft, i modsætning til på jorden. Plus, når membranen trækker sig sammen, kan mad gå tilbage i spiserøret, hvilket ikke er særlig behageligt.

Forresten genanvendes vand i rummet fuldstændigt: alt affald regenereres tilbage til vand.

Giv en kommentar