Zink i fødevarer (tabel)

Disse tabeller er vedtaget af det gennemsnitlige daglige behov for zink er 12 mg. Kolonne "Procent af dagligt behov" viser, hvilken procentdel af 100 gram af produktet, der opfylder det daglige behov for zink.

---

PRODUKTER MED HØJT INDHOLD AF ZINK:

Produktnavn	Indholdet af zink i 100 g	Procentdelen af ​​det daglige behov
Hvedeklid	7.27 mg	61 %
pinjekerner	6.45 mg	54 %
Solsikkefrø (solsikkefrø)	5 mg	42 %
Ost “Gollandskiy” 45%	5 mg	42 %
Ost schweizisk 50%	4.6 mg	38 %
Ostcheddar 50%	4.5 mg	38 %
Gouda-ost	3.9 mg	33 %
Havre (korn)	3.61 mg	30 %
Ost "Roquefort" 50%	3.5 mg	29 %
Ost "russisk" 50%	3.5 mg	29 %
Æggepulver	3.5 mg	29 %
Mælkepulver 25%	3.42 mg	29 %
Mælk skummet	3.4 mg	28 %
Jordnødder	3.27 mg	27 %
Kød (oksekød)	3.24 mg	27 %
Bønner (korn)	3.21 mg	27 %
Æggeblomme	3.1 mg	26 %
Boghvede mel	3.1 mg	26 %
Havreklid	3.1 mg	26 %
Havreflag “Hercules”	3.1 mg	26 %
Ost "russisk"	3 mg	25 %
Feta ost	2.88 mg	24 %
Kikærter	2.86 mg	24 %
Kød (lam)	2.82 mg	24 %
Hvede gryn	2.8 mg	23 %
Hvede (korn, blød sort)	2.8 mg	23 %
Hvede (korn, hård kvalitet)	2.8 mg	23 %
Pistacienødder	2.8 mg	23 %
Boghvede (korn)	2.77 mg	23 %
Parmesan ost	2.75 mg	23 %
Byg (korn)	2.71 mg	23 %
Briller	2.68 mg	22 %
Valnød	2.57 mg	21 %
Kød (Tyrkiet)	2.45 mg	20 %
Ærter (afskallede)	2.44 mg	20 %
Linser (korn)	2.42 mg	20 %
Ost "Camembert"	2.38 mg	20 %
Mandler	2.12 mg	18 %
Reje	2.1 mg	18 %
Boghvede (ujordet)	2.1 mg	18 %
Kød (svinekødsfedt)	2.07 mg	17 %
Kød (svinekød)	2.07 mg	17 %
Kød (kylling)	2.06 mg	17 %
Mel Baggrund	2 mg	17 %
Rug (korn)	2 mg	17 %
Sojabønner (korn)	2 mg	17 %
Boghvede (gryn)	1.95 mg	16 %
Rugmel fuldkorn	1.95 mg	16 %
Hvedemel 2. klasse	1.85 mg	15 %

Se den fulde produktliste

Zinkindholdet i mejeriprodukter og ægprodukter:

Produktnavn	Indholdet af zink i 100 g	Procentdelen af ​​det daglige behov
Acidophilus mælk 1%	0.4 mg	3%
Acidophilus 3,2 %	0.4 mg	3%
Acidophilus til 3.2% sød	0.4 mg	3%
Acidophilus lavt fedtindhold	0.4 mg	3%
Æggeprotein	0.2 mg	2%
Æggeblomme	3.1 mg	26 %
Yoghurt 1.5%	0.4 mg	3%
Yoghurt 3,2%	0.4 mg	3%
1% yoghurt	0.4 mg	3%
Kefir 2.5%	0.4 mg	3%
Kefir 3.2%	0.4 mg	3%
Fedtfattig kefir	0.4 mg	3%
Koumiss (fra Mares mælk)	0.21 mg	2%
Massen af ​​ostemasse er 16.5% fedt	0.4 mg	3%
Mælk 1,5%	0.4 mg	3%
Mælk 2,5%	0.4 mg	3%
Mælk 3.2%	0.4 mg	3%
Mælk 3,5%	0.4 mg	3%
Gedemælk	0.3 mg	3%
Kondenseret mælk med sukker 8,5%	1 mg	8%
Mælkepulver 25%	3.42 mg	29 %
Mælk skummet	3.4 mg	28 %
Is sundae	0.3 mg	3%
Yoghurt 2.5% af	0.4 mg	3%
Creme 10%	0.3 mg	3%
Creme 20%	0.3 mg	3%
Flødepulver 42%	0.83 mg	7%
Rømme 30%	0.24 mg	2%
Ost “Gollandskiy” 45%	5 mg	42 %
Ost "Camembert"	2.38 mg	20 %
Parmesan ost	2.75 mg	23 %
Ost "Roquefort" 50%	3.5 mg	29 %
Ost "russisk" 50%	3.5 mg	29 %
Feta ost	2.88 mg	24 %
Ostcheddar 50%	4.5 mg	38 %
Ost schweizisk 50%	4.6 mg	38 %
Gouda-ost	3.9 mg	33 %
Ost "russisk"	3 mg	25 %
Ost 11%	0.4 mg	3%
Ost 18% (fed)	0.4 mg	3%
Ost 2%	0.36 mg	3%
Hytteost 9% (fed)	0.4 mg	3%
Ostemasse	0.3 mg	3%
Æggepulver	3.5 mg	29 %
Kyllingæg	1.1 mg	9%

Zinkindholdet i korn, kornprodukter og bælgfrugter:

Produktnavn	Indholdet af zink i 100 g	Procentdelen af ​​det daglige behov
Ærter (afskallede)	2.44 mg	20 %
Grønne ærter (friske)	0.8 mg	7%
Boghvede (korn)	2.77 mg	23 %
Boghvede (gryn)	1.95 mg	16 %
Boghvede (ujordet)	2.1 mg	18 %
Majsgrus	0.5 mg	4%
semulje	0.6 mg	5%
Briller	2.68 mg	22 %
perlebyg	0.92 mg	8%
Hvede gryn	2.8 mg	23 %
Gryn afskallet hirse (poleret)	1.68 mg	14 %
Ris	1.42 mg	12 %
Bygryn	1.1 mg	9%
Sukkermajs	0.45 mg	4%
Makaroni fra et mel af 1 klasse	0.71 mg	6%
Pasta fra mel V / s	0.71 mg	6%
Boghvede mel	3.1 mg	26 %
Hvedemel af 1 klasse	1 mg	8%
Hvedemel 2. klasse	1.85 mg	15 %
Melet	0.7 mg	6%
Mel Baggrund	2 mg	17 %
Mel rug	1.23 mg	10 %
Rugmel fuldkorn	1.95 mg	16 %
Mel ruget ud	1.23 mg	10 %
Rismel	0.8 mg	7%
Kikærter	2.86 mg	24 %
Havre (korn)	3.61 mg	30 %
Havreklid	3.1 mg	26 %
Hvedeklid	7.27 mg	61 %
Hvede (korn, blød sort)	2.8 mg	23 %
Hvede (korn, hård kvalitet)	2.8 mg	23 %
Ris (korn)	1.8 mg	15 %
Rug (korn)	2 mg	17 %
Sojabønner (korn)	2 mg	17 %
Bønner (korn)	3.21 mg	27 %
Havreflag “Hercules”	3.1 mg	26 %
Linser (korn)	2.42 mg	20 %
Byg (korn)	2.71 mg	23 %

Zinkindholdet i nødder og frø:

Produktnavn	Indholdet af zink i 100 g	Procentdelen af ​​det daglige behov
Jordnødder	3.27 mg	27 %
Valnød	2.57 mg	21 %
Agern, tørrede	0.67 mg	6%
pinjekerner	6.45 mg	54 %
Mandler	2.12 mg	18 %
Solsikkefrø (solsikkefrø)	5 mg	42 %
Pistacienødder	2.8 mg	23 %

Zinkindholdet i frugt, grøntsager, tørrede frugter:

Produktnavn	Indholdet af zink i 100 g	Procentdelen af ​​det daglige behov
Abrikos	0.082 mg	1%
Avocado	0.64 mg	5%
Basil (grøn)	0.81 mg	7%
Aubergine	0.29 mg	2%
Banan	0.15 mg	1%
Ingefær rod)	0.34 mg	3%
Figner tørret	0.55 mg	5%
Kål	0.4 mg	3%
Broccoli	0.41 mg	3%
Kål	0.23 mg	2%
Savoy kål	0.29 mg	2%
Blomkål	0.28 mg	2%
Kartofler	0.36 mg	3%
Koriander (grøn)	0.5 mg	4%
Karse (grønne)	0.23 mg	2%
Mælkebøtteblade (grønne)	0.41 mg	3%
Grønne løg (pennen)	0.45 mg	4%
Onion	0.85 mg	7%
Agurk	0.22 mg	2%
fjernbetjening	0.83 mg	7%
Sød peber (bulgarsk)	0.3 mg	3%
Persille (grøn)	1.07 mg	9%
Tomat (tomat)	0.2 mg	2%
radiser	0.2 mg	2%
Salat (grønne)	0.27 mg	2%
Beets	0.43 mg	4%
Selleri (rod)	0.33 mg	3%
Græskar	0.24 mg	2%
Dild (grønne)	0.91 mg	8%
svesker	0.44 mg	4%
Hvidløg	1.16 mg	10 %
Spinat (grønne)	0.53 mg	4%