10 interessante fakta om olivenolie

Olivenolie er gavnlig og nærende, indeholder en masse vitaminer og mineraler. Denne olie øger immunsystemet, styrker væggene i blodkar, og hjertet fungerer bedre. Det reducerer kolesteroltalet i blodet og bremser aldringsprocessen.

Her er et par kendte fakta om olivenolie.

Olivenolie har været kendt siden oldtiden.

Den første flaske af dette produkt dukkede op i det tredje årtusinde f.Kr. på Kreta. Olivenolie kan betragtes som en af ​​de første resultater af den menneskelige civilisation. Gamle producenter var meget opmærksomme på processen: romerne angav hver flaskevægt, gårdens navn, dataene om sælgeren og den embedsmand, der bekræftede kvaliteten af ​​olien.

Olivenolie som et symbol på succes

Olivenolie symboliserer frugtbarhed, rigdom, held og lykke og succes. Selv i drømmebøger fortolkes drømmeolivenolie som et godt tegn - problemløsning og godt helbred.

Pris på olivenolie

Olivenolie er af mange typer. Og alt på grund af produktionen af ​​olivenolie, som er en meget krævende proces. Produktionen af ​​en liter olivenolie af højeste kvalitet kræver ca. 1380 oliven, der høstes manuelt.

Olivenolie i skønhedsindustrien

Olivenolie betragtes som et skønhedsprodukt på grund af dets høje indhold af antioxidanter og E -vitamin til at fugte huden, forbedre teint, forynge og normalisere indre organers arbejde. I det antikke Grækenland brugte kvinder olivenolie som ansigtsbehandling til krop og hår.

Olivenolie er god selv for de mindste.

Olivenolie kan bruges selv i en tidlig alder. Fedtsyrerne i olien ligner i sammensætning fedt fra modermælk. Olivenolie af højeste kvalitet hjælper dannelsen af ​​knogler, nervesystem og hjerne. Med introduktionen af ​​faste fødevarer kan du begynde at give olie til, baby starter med et par dråber.

Olivenolie efter smag

Der er over 700 sorter af oliven, der dyrkes i forskellige lande med forskellige klimaer og vækstbetingelser. Derfor kan der ikke være nogen universel smag af olie, den kan også være sød og bitter og sur.

Oliventræet lever i hundreder af år.

I gennemsnit lever oliventræet i cirka 500 år. Der er langlever, der er omkring 1500 år. Ifølge nogle kilder er oliventræet på Olivenbjerget i Jerusalem mere end 2000. Oliventræet betragtes som vintertræet, selvom det vokser i varme lande. Høsten af ​​træerne høstes fra november til marts.

Olivenolie bremser aldringsprocessen.

Olivenolie har virkningen af ​​anti-age. Hvis du bruger det regelmæssigt, stimulerer det regenerering af celler og sikrer et bedre udseende. Sammensætningen af ​​olivenolie indeholder antioxidanter, der bekæmper frie radikaler, der svækker det menneskelige immunsystem.

Olivenolie er forebyggelse af kræft.

Olivenolie er et af de effektive midler til forebyggelse af kræft og hjerte-kar-sygdomme. Det sænker kolesterol og bryder åreforkalkning. Som en kilde til omega-3 fedtstoffer hjælper olivenolie med at neutralisere skadelige fedtstoffer og leveres til vores krop fra andre fødevarer. Olivenolie bremser kræftcellernes vækst og hjælper med at reducere risikoen for brystkræft med 45%.

Farven på oliven er et signal om kvaliteten.

Olivenes skygge afhænger af mange faktorer: vækstområdet vækstbetingelser, udbytte. Men deres farve kan fortælle meget om produktets kvalitet. Olivenolie unaturligt grå og gule nuancer taler om tvivlsom oprindelse, og den gyldne farve indikerer produktets høje kvalitet.

For mere om sundhedsmæssige fordele og skader ved olivenolie, læs vores store artikel:

Olivenolie - beskrivelse af olie. Sundhedsmæssige fordele og skader

Være sund!