"Jeg prøvede engang at blive vegetar ... det lykkedes ikke!" I modsætning til hvad mange tror, hænger vegetarer ikke ud på en mark fuld af frugt og grøntsager hele dagen som hippier!
1. Når nogen er vred over, at du er vegetar
“Vent, så du ikke spiser kød? Jeg forstår ikke, hvordan det overhovedet er muligt.” Det er umuligt at forestille sig, hvor ofte vegetarer hører dette. Vi har været vegetarer i mange år og er på en eller anden måde stadig i live, så det er muligt. Din manglende evne til at forstå dette gør det ikke usandt.
2. Når folk ikke forstår, at det er muligt at være vegetar for mere end bare at "elske dyr"
Ja, mange vegetarer elsker dyr (hvem gør ikke?). Men det betyder ikke, at det er den eneste grund til at være vegetar. For eksempel har det vist sig, at vegetarer er væsentligt mindre tilbøjelige til at dø af hjertesygdomme og lever længere end kødspisere. Nogle gange er det bare et sundhedsvalg. Der er mange grunde til at blive vegetar, selvom mange mennesker ikke forstår dette.
3. Når de spørger dig, om du ville spise kød for en million dollars, eller ville du nægte at spise kød, når du er på en øde ø, hvor der ikke er andet at spise.
Hvilke dumme hypoteser! Kødædere elsker at finde brudpunkter og presse dem til at bevise deres pointe. En favorit måde er at finde ud af præcis, hvor mange penge det kræver at "konvertere" en vegetar. "Spise en cheeseburger lige nu for 20 dollars? Og for 100? Nå, hvad med 1000?” Desværre har ingen vegetarer endnu tjent en formue på at spille dette spil. Normalt har spørgerne ikke en million på lommen. Med hensyn til den øde ø: selvfølgelig, hvis der ikke var noget valg, ville vi spise kød. Måske endda din. Er det blevet nemmere?
4. Når du skal betale for en vegetarret på en restaurant, som for kød.
Det giver bare ikke mening, at ris og bønner uden kylling koster de samme $18. En ingrediens blev fjernet fra fadet. Dette er absurd, restauranter bør ikke opkræve en ekstra fem bukke for alle, der ikke ønsker at spise kød. Den eneste fredelige løsning er mexicanske restauranter, hvor guacamole tilsættes vegetariske retter, selvom det stadig ikke er nok.
5. Når folk tror, at man ikke lever livet fuldt ud og er kede af, at man ikke kan spise kød.
Har du glemt, at dette er et personligt valg? Hvis vi ville spise kød, ville intet stoppe os!
6. Når folk kommer med argumentet "planter bør også dræbes."
Åh ja. Det. Vi kan fortælle dig igen og igen, at planter ikke føler smerte, at det er som at sammenligne et æble med en bøf, men ændrer det noget? Det er nemmere at ignorere.
7. Når du skal finde en høflig måde at afvise ikke-vegetarisk mad, så kokken ikke hader det.
Mødre og andre familiemedlemmer forstår vi alle. Du har pløjet i køkkenet for at lave denne vidunderlige kødbrød. Sagen er, at du ved, at vi ikke har spist kød i fem år. Det vil ikke ændre sig. Også selvom du stirrer på os og kritiserer vores "livsform". Jeg er ked af, at vi ikke har noget at undskylde for.
8. Når ingen tror på, at du får nok protein, at tro på, at du er en svag, træt zombie.
Her er et par proteinkilder, veganere vender sig til hver dag: quinoa (8,14 gram per kop), tempeh (15 gram per portion), linser og bønner (18 gram per kop linser, 15 gram per kop kikærter), græsk yoghurt (en portion - 20 g). Vi konkurrerer med dig hver dag i mængden af forbrugt protein!
9. Når folk siger "Jeg prøvede engang at blive vegetar … det lykkedes ikke!"
Dette er irriterende, fordi alle vegetarer har hørt denne "joke" mere end én gang. Jeg tror, at en anden joke kan hentes for at få en kort samtale med en vegetar. Nogle gange er det endnu værre: dette efterfølges af en historie om, hvordan en mand en morgen besluttede at blive vegetar, klarede frokosten ved at spise en salat og så hørte, at kød var til aftensmad og besluttede at give op. Dette er ikke et forsøg på at blive vegetar, det er bare en salat til frokost. Giv dig selv et trøstende skulderklap.
10. Kunstigt kød.
Nej. Køderstatninger smager næsten altid ulækkert, men folk forstår stadig ikke, hvorfor vegetarer nægter dem ved grillfester. Næppe et måltid, vegetarer over hele verden venter spændt på, at Ronald McDonald af kunstigt kød skal komme og redde os.
11. Når folk ikke tror på, at de kan leve uden bacon.
Faktisk burde det ikke være særlig svært at forstå, at vi ikke vil spise svinefedt. Det kan lugte lækkert, men vegetarer går normalt ikke efter kød på grund af smagen. Vi ved godt, at kød er lækkert, men det er bare ikke meningen.
12. Når restauranter nægter at servere.
Der er masser af lækre vegetariske muligheder, som restauranter sagtens kunne inkludere på deres menuer. Det er ikke svært at inkludere en grøntsagsburger (det er ikke den bedste mulighed, men det er stadig bedre end ingenting!) på listen over alle andre burgere. Hvad med almindelig pasta?
13. Når den eneste mulighed er salat.
Restauranter, vi sætter stor pris på det, når du dedikerer en hel del af menuen til vegetariske retter. Det er faktisk meget omsorgsfuldt. Men bare fordi vi er vegetarer, betyder det ikke, at vi kun vil spise blade. Korn, bælgfrugter og andre kulhydratkilder er også veganske! Dette åbner op for et kæmpe udvalg: sandwich, pasta, supper og meget mere.
14. Når folk kalder sig vegetarer, men spiser kylling, fisk og – nogle gange – en cheeseburger.
Vi vil ikke dømme nogen, det er bare sådan, at hvis du regelmæssigt spiser kød, er du ikke vegetar. Enhver kan få et A for indsats, men giv ikke dig selv det forkerte navn. Pescatarians spiser fisk, Pollotarians spiser fjerkræ, og dem, der spiser cheeseburgere, kaldes … undskyld, der er ikke noget særligt udtryk.
15. Når du altid bliver anklaget for patos.
Vegetarer undskylder hele tiden for ikke at spise kød, fordi mange mennesker synes, de er arrogante. "Tror du, du er bedre end mig?" er et spørgsmål, som vegetarer allerede er trætte af at høre. Vi lever bare vores liv!
16. Vegetarer, der er rigtig patetiske.
Bare fordi vi ikke kan lide, når folk kalder os arrogante, betyder det ikke, at der ikke findes sådanne vegetarer. Nogle gange vil du møde en ikke særlig flink vegetar, som åbent og fornærmende vil fordømme alle kødspisere eller folk i lædertøj i lokalet. Måske er det godt, at de står op for deres tro, men så igen: disse mennesker lever deres liv …
17. Når "venner" forsøger at fodre dig med kød.
Gør det bare aldrig.