Der er mange grunde til at besøge dit eget køkken, og vigtigst af alt er din krop meget taknemmelig for dig. Hvis du leder efter et mere overbevisende argument, er der seks grunde til at spise hjemme i dag - og ikke kun i dag:
1. Når du spiser uden for hjemmet, spiser du mere unødvendige kalorier.
Uanset om du spiser i en restaurant med fuld service eller en fastfoodrestaurant, påvirker det at spise ude på spisesteder dit daglige kalorieindtag. Folk, der spiser ude, får omkring 200 flere kalorier om dagen og indtager betydeligt mere mættet fedt, sukker og salt, ifølge en undersøgelse foretaget af forskere ved American Cancer Society og University of Illinois i Chicago og offentliggjort i tidsskriftet Public Health Nutrition. …
2. Det er usandsynligt, at du vælger "sunde" retter i menuen
Ifølge data indhentet i 2013 af forskningsfirmaet NPD Group vælger kun en ud af fire personer "sunde" retter i en restaurant, da de fleste mennesker oplever at gå til en restaurant som en fornøjelse og en svaghed.
3. Madlavning derhjemme hjælper dig med at leve længere
En undersøgelse fra 2012 viste, at madlavning fem måltider om ugen øgede vores chancer for at leve længere med 47% end dem, der ikke laver mad hjemme eller laver mad sjældnere. Derudover kan køkkenopgaver kombineres med meditation, som de fleste ikke har tid til. For information om, hvordan du gør dette, og hvordan meditation og madlavning kan være gavnligt, skal du læse dette indlæg.
4. Spise ude er knyttet til udviklingen af fedme
Selv om det er umuligt at bevise en årsagsforbindelse, er der fundet mange sammenhænge mellem vægtøgning og spisning ude. For eksempel fandt en undersøgelse foretaget af Lancet i 2004, at unge mennesker, der ofte spiser i fastfood-restauranter, er mere tilbøjelige til at gå op i vægt og øge insulinresistens i middelalderen.
5. Hjemmelavet mad er meget sundere
Denne erklæring kræver en vis præcisering. Jeg betragter f.eks. Ikke kogte dumplings af ukendt oprindelse, gennemblødt i mayonnaise, "hjemmelavet mad." Det handler om at bruge hele ingredienser (kød, fisk, grøntsager, korn osv.) Til hjemmelavede måltider. I dette tilfælde er sandsynligheden for, at du spiser sundere mad end de faste i madserveringen, betydeligt større.
6. Du lærer dine børn at tage sunde madvalg
Dine børn kan deltage i at forberede hjemmelavede måltider. Forskning viser, at det er sådan, du kan pleje deres engagement i en sund livsstil. Børn, der hjalp deres forældre i køkkenet, var mere tilbøjelige til at vælge frugt og grøntsager, ifølge data offentliggjort i 2012 i Public Health Nutrition.
For at opsummere alle disse oplysninger, vil jeg rådgive: hvis du har lidt tid til at komme med en varieret, sund og velsmagende menu og gå til dagligvarer, så vil en særlig service hjælpe dig meget - levering af ingredienser til tilberedning af sunde retter efter forud planlagte opskrifter. Alle detaljer på linket.