Ernæringsværdi og kemisk sammensætning.
Følgende tabel viser indholdet af næringsstoffer (kalorier, proteiner, fedtstoffer, kulhydrater, vitaminer og mineraler) i 100 gram af spiselig del.
| næringsstof | nummer | Standard** | % af det normale i 100 g | % af det normale i 100 kcal | 100% af normen |
| Kalorie | 15 kcal | 1684 kcal | 0.9 % | 6% | 11227 g |
| Proteiner | 0.72 g | 76 g | 0.9 % | 6% | 10556 g |
| Fedtstoffer | 0.17 g | 56 g | 0.3 % | 2% | 32941 g |
| Kulhydrater | 1.77 g | 219 g | 0.8 % | 5.3 % | 12373 g |
| Kostfibre | 1.5 g | 20 g | 7.5 % | 50 % | 1333 g |
| Vand | 95.06 g | 2273 g | 4.2 % | 28 % | 2391 g |
| Ash | 0.77 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| A -vitamin, RAE | 13 μg | 900 mcg | 1.4 % | 9.3 % | 6923 g |
| alfa-caroten | 116 μg | ~ | |||
| beta-caroten | 0.091 mg | 5 mg | 1.8 % | 12 % | 5495 g |
| beta Cryptoxanthin | 18 μg | ~ | |||
| Lutein + zeaxanthin | 338 mcg | ~ | |||
| Vitamin B1, thiamin | 0.015 mg | 1.5 mg | 1% | 6.7 % | 10000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1 % | 7.3 % | 9000 g |
| Vitamin B5, pantothenisk | 0.106 mg | 5 mg | 2.1 % | 14 % | 4717 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.03 mg | 2 mg | 1.5 % | 10 % | 6667 g |
| Vitamin B9, folat | 26 μg | 400 mcg | 6.5 % | 43.3 % | 1538 g |
| C-vitamin, ascorbisk | 2.2 mg | 90 mg | 2.4 % | 16 % | 4091 g |
| E-vitamin, alfa-tocopherol, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1 % | 0.7 % | 75000 g |
| K-vitamin, phylloquinon | 29 μg | 120 mcg | 24.2 % | 161.3 % | 414 g |
| Vitamin PP, nr | 0.2 mg | 20 mg | 1% | 6.7 % | 10000 g |
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 92 mg | 2500 mg | 3.7 % | 24.7 % | 2717 g |
| Calcium, CA | 29 mg | 1000 mg | 2.9 % | 19.3 % | 3448 g |
| Magnesium, mg | 13 mg | 400 mg | 3.3 % | 22 % | 3077 g |
| Natrium, Na | 192 mg | 1300 mg | 14.8 % | 98.7 % | 677 g |
| Svovl, S | 7.2 mg | 1000 mg | 0.7 % | 4.7 % | 13889 g |
| Fosfor, P | 18 mg | 800 mg | 2.3 % | 15.3 % | 4444 g |
| Mineraler | |||||
| Jern, Fe | 1.02 mg | 18 mg | 5.7 % | 38 % | 1765 |
| Mangan, Mn | 0.205 mg | 2 mg | 10.3 % | 68.7 % | 976 g |
| Kobber, Cu | 37 μg | 1000 mcg | 3.7 % | 24.7 % | 2703 g |
| Zink, Zn | 0.36 mg | 12 mg | 3% | 20 % | 3333 g |
| Fordøjelige kulhydrater | |||||
| Mono og disaccharider (sukker) | 1.25 g | maks. 100 g | |||
| Essentielle aminosyrer | |||||
| Arginin * | 0.032 g | ~ | |||
| Valin | 0.04 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.015 g | ~ | |||
| Isoleucin | 0.029 g | ~ | |||
| Leucin | 0.049 g | ~ | |||
| Lysin | 0.039 g | ~ | |||
| Methionin | 0.009 g | ~ | |||
| threonin | 0.035 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.008 g | ~ | |||
| Phenylalanin | 0.029 g | ~ | |||
| Aminosyre | |||||
| alanin | 0.037 g | ~ | |||
| Asparaginsyre | 0.111 g | ~ | |||
| Glycin | 0.028 g | ~ | |||
| Glutaminsyre | 0.082 g | ~ | |||
| Proline | 0.029 g | ~ | |||
| serin | 0.043 g | ~ | |||
| Tyrosin | 0.019 g | ~ | |||
| cystein | 0.008 g | ~ | |||
| Mættede fedtsyrer | |||||
| Nasadenie fedtsyrer | 0.04 g | maks. 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.033 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.005 g | ~ | |||
| Enumættede fedtsyrer | 0.007 g | min. 16.8 g | |||
| 18: 1 Oleic (omega-9) | 0.007 g | ~ | |||
| Flerumættede fedtsyrer | 0.09 g | fra 11.2-20.6 g | 0.8 % | 5.3 % | |
| 18: 2 Linoleic | 0.035 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.055 g | ~ | |||
| Omega-3 fedtsyrer | 0.055 g | fra 0.9 til 3.7 g | 6.1 % | 40.7 % | |
| Omega-6 fedtsyrer | 0.035 g | fra 4.7 til 16.8 g | 0.7 % | 4.7 % |
Energiværdien er 15 kcal.
- 0,5 kop = 120 gram (18 kcal)
- dåse (303 x 406) = 439 g (65.9 kcal)
Bønner, grønne, dåse rig på sådanne vitaminer og mineraler som vitamin K - 24,2%
- Vitamin K regulerer blodpropper. Mangel på K-vitamin fører til en forøgelse af blodets koagulationstid, lavt niveau af protrombin i blodet.
En komplet mappe med mest nyttige produkter, du kan se i appen.
tags: kalorieværdien på 15 kcal, den kemiske sammensætning, næringsværdi, vitaminer, mineraler end nyttige Bønner, grøn, dåse, kalorier, næringsstoffer, gavnlige egenskaber af grønne bønner, grønne, dåse