Opskrift ingredienser “Borscht fra Tatiana»:
- 85 g gulerødder
- 257 g kartofler
- 194 g. hvidkål
- 203 g tomater
- 108 g paprika
- 141 g kogt rødbeder
- 38 g grønne løg
- 30 g frisk dild
- to liter hønsebouillon.
Ernæringsværdien af skålen "Borscht fra Tatiana" (pr 100 gram):
Kalorier: 24 kcal.
Egern: 1.9 gr..
Fedtstoffer: 0.4 gr..
Kulhydrater: 3.1 gr..
Antal portioner: 1Ingredienser og kalorieindhold i opskriften “Borscht fra Tatiana»
| Produkt | Måle | Vægt, gr | Hvid, gr | Fedt, g | Vinkel, gr | kcal |
| gulerod | 85 g | 85 | 1.11 | 0.09 | 5.87 | 27.2 |
| kartoffel | 257 gr | 257 | 5.14 | 1.03 | 41.38 | 195.32 |
| hvidkål | 194 gr | 194 | 3.49 | 0.19 | 9.12 | 52.38 |
| tomat (tomat) | 203 gr | 203 | 2.23 | 0.41 | 7.51 | 40.6 |
| sød rød peber | 108 g | 108 | 1.4 | 0 | 5.72 | 29.16 |
| kogt rødbeder | 141 gr | 141 | 2.54 | 0 | 15.23 | 69.09 |
| grønt løg | 38 gr | 38 | 0.49 | 0 | 1.75 | 7.22 |
| dild | 30 g | 30 | 0.75 | 0.15 | 1.89 | 11.4 |
| kyllingefond | 2 l | 2000 | 40 | 10 | 6 | 300 |
| I alt | 3056 | 57.2 | 11.9 | 94.5 | 732.4 | |
| 1 servering | 3056 | 57.2 | 11.9 | 94.5 | 732.4 | |
| 100 gram | 100 | 1.9 | 0.4 | 3.1 | 24 |