Mange har oplevet halsbrand – en ubehagelig fornemmelse i mave og spiserør. Hvorfor opstår det, og hvordan håndteres det? Når vi spiser mange syreproducerende fødevarer, er vores mave ikke i stand til at behandle den syre, der er kommet ind i den, og begynder at skubbe maden tilbage. Der er en sammenhæng mellem den type mad, vi spiser, og risikoen for halsbrand. Selvom der er mange farmaceutiske og hjemmemedicinske løsninger til dette problem, er det værd at være opmærksom på kosten og eliminere en række fødevarer, som vi vil dække i denne artikel.
stegt mad
Pommes frites og andre stegte fødevarer og fødevarer med højt indhold af transfedtstoffer forstyrrer balancen i fordøjelseskanalen. Dette er en tung fødevare, der forårsager en øget sekretion af syre, som begynder at bevæge sig op i spiserøret. Fedt stegt mad fordøjes langsomt, fylder maven i lang tid og forårsager pres i den.
Færdige bagværk
Butikskøbte søde boller og småkager skaber et surt miljø, især hvis de indeholder kunstige farver og konserveringsmidler. For ikke at opleve halsbrand er det nødvendigt at opgive alle produkter med raffineret sukker og hvidt mel.
Kaffe
Mens kaffe har en afførende effekt, fører overskydende koffein til øget sekretion af mavesyre, som forårsager halsbrand.
Carbonated drinks
Lemonader, tonika og mineralvand fører til fuld mave og forårsager som et resultat en syrereaktion. Alternativt anbefales det at drikke mere rent vand, men ikke for koldt. Undgå også sure frugtjuice, især før sengetid.
Krydret mad
Peber og andre krydderier er ofte synderne for halsbrand. På en indisk eller thailandsk restaurant skal du bede tjeneren om at lave "ingen krydderier". Sandt nok, og sådan en mild mulighed kan forstyrre balancen i maven.
Procenter
Alkoholiske drikke øger ikke kun surhedsgraden, men dehydrerer også kroppen. Om natten, efter at have drukket alkohol, vil du vågne op for at drikke. Alkohol i dag – fordøjelsesproblemer i morgen.
Mejeriprodukter
Et glas kold mælk siges at give lindring af halsbrand, men det er bedre at drikke et glas vand. Mælk forårsager overdreven syresekretion, især når den drikkes på en fuld mave.