Rødbeder i vores køkken bruges oftest i borschtdressinger eller som farvetilsætning til grøntsagsretter. Ernæringseksperter opfordrer os til at bruge fremmede fødevarer og ignorerer egenskaberne af de produkter, der vokser i vores senge. Men rødbedefordele er ikke ringere end oversøiske eksotiske, og prisen er meget mere overkommelig.
Hippokrates bemærkede også de fantastiske egenskaber ved rødbeder og anbefalede dets anvendelse til behandling af betændelse og ydre hudsygdomme. Rødbeder blev også ordineret til anæmi.
antioxidant egenskaber
Rødbeder er en naturlig antioxidant og bevarer sine egenskaber efter varmebehandling. I roesæsonen bør du især fokusere på dette produkt - dette vil forlænge din ungdom, da kroppen vil være i stand til at afvise skadelige angreb fra miljøet.
Det er ideelt til at spise rødbeder rå i salater eller bages i skræl.
Til vægttab
Rødbeder hjælper med at tabe sig, da det er en kilde til fiber og betain - et stof, der hjælper med at absorbere og behandle protein, der kommer ind i menneskekroppen. Samtidig tilrådes det at spise rødbeder inden kød og andre proteinretter for at skabe betingelser for fordøjelsen på forhånd. Det vil sige, roesalat er en god mulighed for en aperitif. Og fiber hjælper dig med at slippe af med toksiner og toksiner i tarmene i tide.
Mod fedtet hud
Overdreven fedtet hud findes normalt hos mennesker, der har forstørrede porer. Rødbeder påvirker i dette tilfælde talgkirtlernes arbejde på en sådan måde, at de holder op med at producere for meget fedt, porerne rengøres og indsnævres mærkbart. Takket være fiberen og rensning af kroppen har huden alle chancer for at se sundere ud, og på grund af U -vitamin, som også er en kilde til rødbeder, vil allergiske hudmanifestationer falde.
Justering af det hormonelle system
Afbrydelse af alle systemer i kroppen, herunder hormonel, fører til for tidlig ældning. Rødbeder indeholder sjældne borforbindelser, der kan normalisere hormonarbejdet. Dette er især vigtigt for den kvindelige krop.
Derudover styrker denne nyttige rodfrugt blodkarrene og eliminerer kalkaflejringer på deres vægge, hvilket hjælper blodet med at cirkulere normalt og give dit ansigt et sundt udseende.