Der er mere end 2500 arter af rækker, hvoraf de fleste er spiselige eller betinget spiselige, og kun en lille del af dem er giftige. En af disse svampe er den svovlgule række, som vil blive diskuteret i denne artikel.
Mykologenes meninger om den svovlgule rækkesvamp varierer meget. Nogle betragter det som giftigt, andre er simpelthen uspisligt. I Vort Land er denne svamp klassificeret som en giftig art, som har lav toksicitet. Alligevel er det værd at sige, at i de fleste referencepublikationer, der har til formål at identificere og beskrive frugtlegemer, betragtes den svovlgule række som uspiselig. Samtidig indikerer andre kilder, at svampen er giftig, men ikke dødelig. Det værste, der kan ske ved at spise denne frugtkrop, er mild forgiftning i form af tarmforstyrrelser, uden et dødeligt udfald.
Svovlfalsk række vokser i løv- og nåleskove, oftere på jorden, nogle gange på væltede træer og stubbe, der er dækket af mos.
Frugt af svampen begynder i midten af august og fortsætter indtil den første frost.
Det er vigtigt at huske! Da beskrivelsen af en giftig repræsentant for den almindelige familie er meget lig beskrivelsen af en spiselig grønfink, bør de kun indsamles af dem, der nøjagtigt kan skelne et spiseligt eksemplar fra et uspiselig. Derfor, hvis du ikke er sikker på, hvilken svamp der er foran dig, skal du ikke risikere at skære den af. At være forsigtig i denne sag vil hjælpe dig med at undgå de ubehagelige konsekvenser, som falske justeringer kan forårsage.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Svampe roning svovlgul: foto og beskrivelse
Til gennemgang tilbyder vi dig at se en detaljeret beskrivelse af den svovlgule linje og billeder.
Latin navn: Tricholoma sulphureum.
Familie: Almindelig.
Synonymer: svovl roning, falsk svovl roning.
[»»]Hat: diameteren varierer fra 3 til 8 cm, nogle eksemplarer når 10 cm. Til at begynde med har denne del af frugtlegemet en konveks eller halvkugleformet form. Med alderen bliver hætten plankonveks med en fordybning i den centrale del. Hættens overflade har en svovlgul farve, som til sidst får en brun farvetone med blødt udtalte fibre. At røre ved - fløjlsagtig, og i vådt vejr - glat. Denne funktion er tydeligt vist på billedet af den svovlgule række taget efter regnen:
Ben: højden varierer fra 3 til 12 cm, og tykkelsen er fra 0,5 til 2 cm. Nogle gange har den en fortykkelse i den øvre del, eller omvendt - udtynding. Farven på stilken under hætterne er lys gul, fra top til bund bliver den svovlgul. I en mere moden alder er langsgående monokromatiske eller mørke fibre synlige på overfladen. Benene på gamle eksemplarer er buede og nogle gange tæt dækket med brune skæl.
[»»]pulp: farven kan være svovlgul eller med et grønligt skær. Det sidste farvetræk fører til, at den falske svovlrække forveksles med grønfink - en spiselig svamp. Lugten af papirmassen er meget ubehagelig, der minder om lugten af acetylen eller tjære, nogle gange svovlbrinte eller lysgas. Pulpen i den svovlgule række har en bitter smag.
Optegnelser: klæber til stilken og indhakket, med en ujævn kant. Ifølge beskrivelsen af roningen af dens svovlgule plader er de ret sjældne, tykke og brede. De har en svovlgul farve, med samme farvede kant.
Tvister: hvid, mandelformet, ofte uregelmæssig i formen.
Påføring: den bruges ikke i madlavning, da den betragtes som en uspiselig svamp.
Spisbarhed: en uspiselig eller giftig svamp med lav toksicitet, der kan forårsage mild maveforgiftning. Som allerede nævnt har denne type roning en skarp lugt, der minder om lugten af svovlbrinte, samt en ubehagelig bitter smag.
Ligheder og forskelle: ofte forveksles denne type frugtkrop med spiselige rækker - isolerede, jordgrå, grå og gul-røde. Vær opmærksom på billedet af den falske svovlrække for at gøre det lettere at skelne fra andre arter. Nogle gange kan roning forveksles med grønfinke, men den er meget større i størrelse, med hyppige plader og hvidt eller gulligt kød.
Spread: foretrækker normalt løv-, blandings- og nåleskove. Den vokser i grupper eller rækker, der ligner "heksecirkler", på rig kalksten og sandjord. Danner ofte mykorrhiza med bøg, eg, lidt sjældnere med gran og fyr. Svovlgul roning kan ofte findes i vejkanter, i parkområder og endda i sommerhuse.
Svovlroning er almindelig i hele Vort Land og Europa – fra Middelhavet til de arktiske breddegrader.
Frugt: svovlgul rønsvamp begynder at give frugt i august og slutter i oktober.
Tegn på forgiftning med uspiselig svovlgul række
Det er værd at bemærke, at tegnene på forgiftning ved brug af den uspiselige svovlgule række ikke adskiller sig fra tegnene på forgiftning af andre giftige typer svampe. De første symptomer opdages efter cirka 40 minutter eller i løbet af de næste 2-3 timer. Mavesmerter, svaghed, hovedpine begynder, derefter kan der opstå kvalme og opkastning. Kun med et rettidigt besøg hos lægen passerer alle symptomerne hurtigt, og du kan forvente en fuldstændig genopretning uden komplikationer.
Nu, når du kender den nøjagtige beskrivelse og ser på billedet af den svovlgule rækkesvamp, kan du trygt gå til skoven efter svampe. Men selv med den nødvendige viden om denne uspiselige repræsentant, vær forsigtig og forsigtig. Så vil plukning af svampe ikke skade dit helbred, og en gåtur gennem skoven vil kun efterlade behagelige indtryk.