Ernæring til lungebetændelse

Sunde fødevarer til lungebetændelse

Generelle henstillinger

Hovedopgaven i kampen mod lungebetændelse er at overvinde den inflammatoriske proces, fjerne de dannede toksiner og gendanne det naturlige epitel på den indre overflade af lungerne. Patienten skal have behagelige opholdsforhold: sengeleje, hvile, et varmt rum, der ofte ventileres (mindst 3-4 gange om dagen), daglig våd rengøring af rummet, moderat mad til appetit og øget drikke.

I en periode med høj temperatur skal der være tilstrækkelig væske i kosten mindst 2 liter om dagen (tage 40-200 ml hvert 400. minut), og under sygdommens tilbagetrækning skal du berige kosten med vitaminer og mineraler så meget som muligt. Det skal også huskes, at der i perioden med konservativ behandling af lungebetændelse normalt anvendes antibiotika, så probiotika bør inkluderes i kosten. Kosten skal indeholde en tilstrækkelig mængde fødevarer, der indeholder calcium, vitamin A og B-vitaminer.

Sund mad

Når du sammensætter en patients menu, skal der tages hensyn til generelle kostanbefalinger.

• fødevarer med et højt indhold af calcium, B-vitaminer og levende kulturer (mejeri og fermenterede mælkeprodukter: mælk (1,5%), valle, hytteost (1%), kefir (1%), creme fraiche (10%)) .
• grøntsager (blomkål, salat, gulerødder, kartofler, rødbeder).
• modne bløde frugter og bær.
• citrusfrugter (grapefrugt, appelsin, citron, mandarin).
• væsker (friskpresset juice fra æbler, tranebær, gulerødder, selleri, kvæde; kompotter og uzvars fra hyben, solbær, blommer og citron; kylling bouillon; te med citron; stadig mineralvand).
• fødevarer, der indeholder vitamin A (ost, smør, æggeblomme, lever, grønne løg, persille, gulerødder, havtorn).
• fødevarer indeholdende B-vitaminer (fuldkornsbrød, kogt fisk og kød, boghvede og havregryn).

En omtrentlig menu for dagen i perioden med akut lungebetændelse:

• I løbet af dagen: hvedebrød (200 g).
• Første morgenmad: valg af risgrød med mælk eller dampet ostemasse (150 g), smør (20 g), citronte (200 ml).
• Frokost: valg af dampet omelet eller gulerodspuré (100 g), urteafkogning (200 ml).
• Middag: valg af kød bouillon med æg eller kylling bouillon med nudler (200 g), kød med grøntsager eller kogt fisk med kartoffelmos (180 g), frugt eller tørret frugt kompot (200 ml).
• Eftermiddags snack: et valg af æblemousse eller vegetabilsk soufflé (100 g),) frugt eller tørret frugtkompot (200 ml).
• Middag: valg af kødpaté eller hytteost med mælk (100 g), te med citron eller mælk (200 ml).
• Om natten: urteafkog (200 ml).

Folkemedicin mod lungebetændelse

Infusioner:

• Karvefrø (2-3 tsk) hæld kogende vand (200 ml), lad det brygge i 30-40 minutter og tag 50 ml i løbet af dagen.
• Til sputumudledning hældes kogende vand (30 ml) på urten af ​​tricolorvioler (200 g) og tag 20 ml to gange dagligt efter 100 minutter.
• Som slimløsende og diaphoretisk hældes oregano urt (2 spiseskefulde) med kogende vand (200 ml) og tages en halv time før måltider tre gange om dagen, 70 ml.
• Bland i lige store mængder samlinger af tørre urter af lakridsrod, elecampanrod, coltsfoot, salvie, vild rosmarin, timian, islandsk mos, perikon og birkeblade. 1 spsk. l. blandingen af ​​urter skal hældes med kogende vand (200 ml), lad den først brygge i et vandbad i 15-20 minutter og derefter bare et varmt sted på et varmt sted i en time. Den færdige bouillon skal drikkes i 1 spsk. l. 3-4 gange om dagen.

Bouillon:

• Hæld birkeknopper (150 g) og lindeblomster (50 g) med vand (500 ml) og kog i 2-3 minutter. Tilsæt honning (300 g), hakkede aloe blade (200 g), olivenolie (100 g) til bouillon. Tag den færdige blanding i 1 spsk. l. før hvert måltid. Rystes godt inden brug.
• Finhakket medium aloe blad, bland med honning (300 g), fortynd med vand (500 ml) og kog i 2 timer over svag varme. Opbevar den færdige bouillon i køleskabet og tag 1 spiseskefuld tre gange om dagen.

Tinkturer: s

• Hak frisk hvidløg (10 store hoveder) fint, tilsæt vodka (1 liter) og lad det brygge i en uge. Den færdige tinktur tages i 0,5 tsk. før hvert måltid.

Farlige og skadelige fødevarer til lungebetændelse

For at overvinde betændelse er det nødvendigt at udelukke fra kosten eller begrænse brugen så meget som muligt:

• Salt og sukker.
• Frisk brød og bagværk.
• Fedtsupper og bouillon med bælgfrugter eller hirse.
• Fedt kød, pølser, røget kød og fede mejeriprodukter.
• Fabriksfremstillede fede og krydrede saucer.
• Stegt mad (æg, kartofler, kød osv.).
• Rå grøntsager (hvidkål, radise, radise, løg, agurk, hvidløg).
• Kager, bagværk, chokolade, kakao.
• I behandlingsperioden er det nødvendigt at udelukke alkohol og tobak fuldstændigt.

Ernæring til andre sygdomme: