Ingredienser Kirsebærkage med honningkage
| hvedemel, premium | 4.0 (kornglas) |
| margarine | 250.0 (gram) |
| creme | 2.5 (kornglas) |
| sodavand | 0.5 (spisesked) |
| eddike | 0.5 (teskefuld) |
| kirsebær | 500.0 (gram) |
| sukker | 0.5 (kornglas) |
Metode til forberedelse
Gnid margarine og mel til det er glat, tilsæt 1.5 kopper creme fraiche, sluk sodavand med eddike, sæt den færdige dej i koldt i en time. Lav 16 kugler, rul ud og rul 15 af dem til rør, kom kirsebær indeni. Bag 15 sugerør. Bag den sidste kage og brug til drys. Spred ud, smør med fløde fra den resterende creme fraiche og sukker, først 5 rør, 4 på dem, derefter 3, 2 og 1 successivt Drys med krummer lavet af den sidste kage.
Du kan oprette din egen opskrift under hensyntagen til tabet af vitaminer og mineraler ved hjælp af opskriftsberegneren i applikationen.
Ernæringsværdi og kemisk sammensætning.
Tabellen viser indholdet af næringsstoffer (kalorier, proteiner, fedt, kulhydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| næringsstof | Antal | Standard** | % af normen i 100 g | % af normen i 100 kcal | 100% normal |
| Kalorieværdi | 234.2 kCal | 1684 kCal | 13.9 % | 5.9 % | 719 g |
| Proteiner | 3.5 g | 76 g | 4.6 % | 2% | 2171 g |
| Fedtstoffer | 15 g | 56 g | 26.8 % | 11.4 % | 373 g |
| Kulhydrater | 22.7 g | 219 g | 10.4 % | 4.4 % | 965 g |
| organiske syrer | 0.3 g | ~ | |||
| Fordøjelsesfibre | 0.5 g | 20 g | 2.5 % | 1.1 % | 4000 g |
| Vand | 28.1 g | 2273 g | 1.2 % | 0.5 % | 8089 g |
| Ash | 0.3 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| A-vitamin, RE | 100 μg | 900 μg | 11.1 % | 4.7 % | 900 g |
| Retinol | 0.1 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, thiamin | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7 % | 1.2 % | 3750 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8 % | 1.2 % | 3600 g |
| Vitamin B4, cholin | 42.1 mg | 500 mg | 8.4 % | 3.6 % | 1188 g |
| Vitamin B5, pantothenisk | 0.08 mg | 5 mg | 1.6 % | 0.7 % | 6250 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.07 mg | 2 mg | 3.5 % | 1.5 % | 2857 g |
| Vitamin B9, folat | 9.4 μg | 400 μg | 2.4 % | 1% | 4255 g |
| B12 -vitamin, cobalamin | 0.09 μg | 3 μg | 3% | 1.3 % | 3333 g |
| C-vitamin, ascorbisk | 2.3 mg | 90 mg | 2.6 % | 1.1 % | 3913 g |
| D-vitamin, calciferol | 0.04 μg | 10 μg | 0.4 % | 0.2 % | 25000 g |
| E-vitamin, alfa-tocopherol, TE | 3 mg | 15 mg | 20 % | 8.5 % | 500 g |
| H-vitamin, biotin | 1.4 μg | 50 μg | 2.8 % | 1.2 % | 3571 g |
| PP-vitamin, NE | 0.981 mg | 20 mg | 4.9 % | 2.1 % | 2039 g |
| niacin | 0.4 mg | ~ | |||
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 106.3 mg | 2500 mg | 4.3 % | 1.8 % | 2352 g |
| Calcium, CA | 34.9 mg | 1000 mg | 3.5 % | 1.5 % | 2865 g |
| Silicium, ja | 0.9 mg | 30 mg | 3% | 1.3 % | 3333 g |
| Magnesium, mg | 10.9 mg | 400 mg | 2.7 % | 1.2 % | 3670 g |
| Natrium, Na | 26.8 mg | 1300 mg | 2.1 % | 0.9 % | 4851 g |
| Svovl, S | 16.5 mg | 1000 mg | 1.7 % | 0.7 % | 6061 g |
| Fosfor, P | 40.1 mg | 800 mg | 5% | 2.1 % | 1995 g |
| Klor, Cl | 21.6 mg | 2300 mg | 0.9 % | 0.4 % | 10648 g |
| Sporelementer | |||||
| Aluminium, Al | 228.7 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 34.6 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 24.9 μg | ~ | |||
| Jern, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8 % | 1.2 % | 3600 g |
| Jod, jeg | 2.5 μg | 150 μg | 1.7 % | 0.7 % | 6000 g |
| Cobalt, Co. | 0.6 μg | 10 μg | 6% | 2.6 % | 1667 g |
| Mangan, Mn | 0.1419 mg | 2 mg | 7.1 % | 3% | 1409 g |
| Kobber, Cu | 48.2 μg | 1000 μg | 4.8 % | 2% | 2075 g |
| Molybdæn, Mo. | 6.1 μg | 70 μg | 8.7 % | 3.7 % | 1148 g |
| Nikkel, Ni | 3.7 μg | ~ | |||
| Bly, Sn | 1.1 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 16.4 μg | ~ | |||
| Selen, Se | 1.4 μg | 55 μg | 2.5 % | 1.1 % | 3929 g |
| Titan, dig | 2.4 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 11.1 μg | 4000 μg | 0.3 % | 0.1 % | 36036 g |
| Krom, Cr | 2 μg | 50 μg | 4% | 1.7 % | 2500 g |
| Zink, Zn | 0.2776 mg | 12 mg | 2.3 % | 1% | 4323 g |
| Fordøjelige kulhydrater | |||||
| Stivelse og dextriner | 12.9 g | ~ | |||
| Mono- og disaccharider (sukker) | 2.3 g | maks. 100 г |
Energiværdien er 234,2 kcal.
Kirsebær honningkage kage rig på vitaminer og mineraler såsom: vitamin A - 11,1%, vitamin E - 20%
- Vitamin A er ansvarlig for normal udvikling, reproduktiv funktion, hud og øje sundhed og opretholdelse af immunitet.
- Vitamin E besidder antioxidantegenskaber, er nødvendig for gonadernes funktion, hjertemuskel, er en universel stabilisator af cellemembraner. Med en mangel på E-vitamin observeres hæmolyse af erytrocytter og neurologiske lidelser.
Kalorieindhold OG KEMISK SAMMENSÆTNING AF OPDELET INDHOLDSSTOFFER Kage “Kirsebærkam” PER 100 g
- 334 kCal
- 743 kCal
- 162 kCal
- 0 kCal
- 11 kCal
- 52 kCal
- 399 kCal
tags: Sådan tilberedes, kalorieindhold 234,2 kcal, kemisk sammensætning, ernæringsværdi, hvilke vitaminer, mineraler, tilberedningsmetode "Cherry combs" kage, opskrift, kalorier, næringsstoffer