Ingredienser Risomeletter med kirsebær
| kirsebær | 250.0 (gram) |
| risgryn | 125.0 (gram) |
| mælkeko | 500.0 (gram) |
| creme | 0.8 (kornglas) |
| hvedemel, premium | 7.0 (spisesked) |
| kyllingæg | 4.0 (stykke) |
| sukker | 2.0 (spisesked) |
| smør | 40.0 (gram) |
Metode til forberedelse
Hæld de vaskede ris i kogende mælk og kog det. Afkøl derefter risene lidt, tilsæt creme fraiche, mel, æg, sukker og salt, bland det hele godt. Del dejen i portioner og bag i form af flade omeletter. Tilsæt derefter 2 omeletter hver, og drys med sukker og kirsebær imellem dem.
Du kan oprette din egen opskrift under hensyntagen til tabet af vitaminer og mineraler ved hjælp af opskriftsberegneren i applikationen.
Ernæringsværdi og kemisk sammensætning.
Tabellen viser indholdet af næringsstoffer (kalorier, proteiner, fedt, kulhydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| næringsstof | Antal | Standard** | % af normen i 100 g | % af normen i 100 kcal | 100% normal |
| Kalorieværdi | 153.6 kCal | 1684 kCal | 9.1 % | 5.9 % | 1096 g |
| Proteiner | 4.4 g | 76 g | 5.8 % | 3.8 % | 1727 g |
| Fedtstoffer | 7.1 g | 56 g | 12.7 % | 8.3 % | 789 g |
| Kulhydrater | 19.1 g | 219 g | 8.7 % | 5.7 % | 1147 g |
| organiske syrer | 0.3 g | ~ | |||
| Fordøjelsesfibre | 0.3 g | 20 g | 1.5 % | 1% | 6667 g |
| Vand | 57.6 g | 2273 g | 2.5 % | 1.6 % | 3946 g |
| Ash | 0.6 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| A-vitamin, RE | 100 μg | 900 μg | 11.1 % | 7.2 % | 900 g |
| Retinol | 0.1 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, thiamin | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3 % | 2.1 % | 3000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6 % | 3.6 % | 1800 g |
| Vitamin B4, cholin | 55.5 mg | 500 mg | 11.1 % | 7.2 % | 901 g |
| Vitamin B5, pantothenisk | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 3.9 % | 1667 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.07 mg | 2 mg | 3.5 % | 2.3 % | 2857 g |
| Vitamin B9, folat | 7.7 μg | 400 μg | 1.9 % | 1.2 % | 5195 g |
| B12 -vitamin, cobalamin | 0.2 μg | 3 μg | 6.7 % | 4.4 % | 1500 g |
| C-vitamin, ascorbisk | 2.9 mg | 90 mg | 3.2 % | 2.1 % | 3103 g |
| D-vitamin, calciferol | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 2% | 3333 g |
| E-vitamin, alfa-tocopherol, TE | 0.8 mg | 15 mg | 5.3 % | 3.5 % | 1875 g |
| H-vitamin, biotin | 4.1 μg | 50 μg | 8.2 % | 5.3 % | 1220 g |
| PP-vitamin, NE | 1.0304 mg | 20 mg | 5.2 % | 3.4 % | 1941 g |
| niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 134.7 mg | 2500 mg | 5.4 % | 3.5 % | 1856 g |
| Calcium, CA | 62.9 mg | 1000 mg | 6.3 % | 4.1 % | 1590 g |
| Silicium, ja | 7.6 mg | 30 mg | 25.3 % | 16.5 % | 395 g |
| Magnesium, mg | 16.1 mg | 400 mg | 4% | 2.6 % | 2484 g |
| Natrium, Na | 40.3 mg | 1300 mg | 3.1 % | 2% | 3226 g |
| Svovl, S | 39.6 mg | 1000 mg | 4% | 2.6 % | 2525 g |
| Fosfor, P | 81.7 mg | 800 mg | 10.2 % | 6.6 % | 979 g |
| Klor, Cl | 65.2 mg | 2300 mg | 2.8 % | 1.8 % | 3528 g |
| Sporelementer | |||||
| Aluminium, Al | 103.3 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 32.5 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 11.5 μg | ~ | |||
| Jern, Fe | 0.6 mg | 18 mg | 3.3 % | 2.1 % | 3000 g |
| Jod, jeg | 6.5 μg | 150 μg | 4.3 % | 2.8 % | 2308 g |
| Cobalt, Co. | 1.8 μg | 10 μg | 18 % | 11.7 % | 556 g |
| Mangan, Mn | 0.157 mg | 2 mg | 7.9 % | 5.1 % | 1274 g |
| Kobber, Cu | 58.2 μg | 1000 μg | 5.8 % | 3.8 % | 1718 g |
| Molybdæn, Mo. | 5.7 μg | 70 μg | 8.1 % | 5.3 % | 1228 g |
| Nikkel, Ni | 2.9 μg | ~ | |||
| Bly, Sn | 4.9 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 12.8 μg | ~ | |||
| Selen, Se | 1.2 μg | 55 μg | 2.2 % | 1.4 % | 4583 g |
| Strontium, Sr. | 5.9 μg | ~ | |||
| Titan, dig | 0.9 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 21.8 μg | 4000 μg | 0.5 % | 0.3 % | 18349 g |
| Krom, Cr | 2.6 μg | 50 μg | 5.2 % | 3.4 % | 1923 g |
| Zink, Zn | 0.4946 mg | 12 mg | 4.1 % | 2.7 % | 2426 g |
| Fordøjelige kulhydrater | |||||
| Stivelse og dextriner | 11.1 g | ~ | |||
| Mono- og disaccharider (sukker) | 3.7 g | maks. 100 г | |||
| steroler | |||||
| Kolesterol | 60.1 mg | maks. 300 mg |
Energiværdien er 153,6 kcal.
Risomeletter med kirsebær rig på vitaminer og mineraler såsom: vitamin A - 11,1%, cholin - 11,1%, silicium - 25,3%, cobalt - 18%
- Vitamin A er ansvarlig for normal udvikling, reproduktiv funktion, hud og øje sundhed og opretholdelse af immunitet.
- Blandet er en del af lecithin, spiller en rolle i syntesen og metabolismen af phospholipider i leveren, er en kilde til frie methylgrupper, fungerer som en lipotropisk faktor.
- Silicon er inkluderet som en strukturel komponent i glycosaminoglycaner og stimulerer kollagensyntese.
- Cobalt er en del af vitamin B12. Aktiverer enzymer med fedtsyremetabolisme og folinsyremetabolisme.
Kalorieindhold OG KEMISK SAMMENSÆTNING AF OPDELET INDHOLDSSTOFFER Risomeletter med kirsebær PER 100 g
- 52 kCal
- 333 kCal
- 60 kCal
- 162 kCal
- 334 kCal
- 157 kCal
- 399 kCal
- 661 kCal
tags: Sådan tilberedes, kalorieindhold 153,6 kcal, kemisk sammensætning, næringsværdi, hvilke vitaminer, mineraler, tilberedningsmetode Risomeletter med kirsebær, opskrift, kalorier, næringsstoffer