Indhold
I disse tabeller er vedtaget af det gennemsnitlige daglige behov for vitamin K er 120 mcg. Kolonnen "Procent af dagligt behov" viser, hvilken procentdel af 100 gram af produktet, der tilfredsstiller det daglige menneskelige behov for vitamin K af (phylloquinon).
FØDEVARER HØJT I VITAMIN K:
| Produktnavn | Indholdet af K-vitamin pr. 100 g | Procentdelen af det daglige behov |
| Persille (grøn) | 1640 μg | 1367 % |
| Mælkebøtteblade (grønne) | 778 μg | 648 % |
| Karse (grønne) | 542 μg | 452 % |
| Spinat (grønne) | 483 mcg | 403 % |
| Basil (grøn) | 415 μg | 346 % |
| Koriander (grøn) | 310 μg | 258 % |
| Salat (grønne) | 173 μg | 144 % |
| Grønne løg (pennen) | 167 mcg | 139 % |
| Broccoli | 102 μg | 85 % |
| Kål | 76 ICG | 63 % |
| svesker | 59.5 μg | 50 % |
| pinjekerner | 53.9 μg | 45 % |
| Kål | 42.9 μg | 36 % |
| Selleri (rod) | 41 mcg | 34 % |
| Kiwi | 40.3 mcg | 34 % |
| cashewnødder | 34.1 μg | 28 % |
| Avocado | 21 mcg | 18 % |
| BlackBerry | 19.8 μg | 17 % |
| Blåbær | 19.3 μg | 16 % |
| Garnet | 16.4 μg | 14 % |
| Agurk | 16.4 μg | 14 % |
| Blomkål | 16 mg | 13 % |
| Figner tørret | 15.6 μg | 13 % |
| vindruer | 14.6 μg | 12 % |
| Hasselnødder | 14.2 μg | 12 % |
| Gulerødder | 13.2 μg | 11 % |
Se den fulde produktliste
| Røde ribs | 11 mcg | 9% |
| Sød peber (bulgarsk) | 9.9 μg | 8% |
| Tomat (tomat) | 7.9 mcg | 7% |
| Hindbær | 7.8 μg | 7% |
| Boghvede mel | 7 mcg | 6% |
| Dræn | 6.4 μg | 5% |
| Cranberry | 5 μg | 4% |
| Makrel | 5 μg | 4% |
| Mango | 4.2 mcg | 4% |
| feijoa | 3.5 μg | 3% |
| Abrikos | 3.3 mcg | 3% |
| Havreklid | 3.2 μg | 3% |
| Valnød | 2.7 μg | 2% |
| Papaya | 2.6 mcg | 2% |
| Peach | 2.6 mcg | 2% |
| Persimmon | 2.6 mcg | 2% |
| Melon | 2.5 mcg | 2% |
| jordbær | 2.2 mcg | 2% |
| nectarine | 2.2 mcg | 2% |
| æbler | 2.2 mcg | 2% |
| Kirsebær | 2.1 mcg | 2% |
| Hvedeklid | 1.9 μg | 2% |
| Hvidløg | 1.7 mcg | 1% |
| radiser | 1.3 μg | 1% |
Mængden af vitamin K i korn, kornprodukter og bælgfrugter:
| Produktnavn | Indholdet af K-vitamin pr. 100 g | Procentdelen af det daglige behov |
| Boghvede mel | 7 mcg | 6% |
| Havreklid | 3.2 μg | 3% |
| Hvedeklid | 1.9 μg | 2% |
Mængden af vitamin K i nødder og frø:
| Produktnavn | Indholdet af K-vitamin pr. 100 g | Procentdelen af det daglige behov |
| Valnød | 2.7 μg | 2% |
| pinjekerner | 53.9 μg | 45 % |
| cashewnødder | 34.1 μg | 28 % |
| Hasselnødder | 14.2 μg | 12 % |
Mængden af vitamin K i frugt, grøntsager, tørrede frugter:
| Produktnavn | Indholdet af K-vitamin pr. 100 g | Procentdelen af det daglige behov |
| Abrikos | 3.3 mcg | 3% |
| Avocado | 21 mcg | 18 % |
| Ananas | 0.7 μg | 1% |
| Basil (grøn) | 415 μg | 346 % |
| vindruer | 14.6 μg | 12 % |
| Kirsebær | 2.1 mcg | 2% |
| Blåbær | 19.3 μg | 16 % |
| Garnet | 16.4 μg | 14 % |
| Melon | 2.5 mcg | 2% |
| BlackBerry | 19.8 μg | 17 % |
| jordbær | 2.2 mcg | 2% |
| Figner tørret | 15.6 μg | 13 % |
| Kål | 76 ICG | 63 % |
| Broccoli | 102 μg | 85 % |
| Kål | 42.9 μg | 36 % |
| Blomkål | 16 mg | 13 % |
| Kiwi | 40.3 mcg | 34 % |
| Koriander (grøn) | 310 μg | 258 % |
| Cranberry | 5 μg | 4% |
| Karse (grønne) | 542 μg | 452 % |
| Mælkebøtteblade (grønne) | 778 μg | 648 % |
| Grønne løg (pennen) | 167 mcg | 139 % |
| Hindbær | 7.8 μg | 7% |
| Mango | 4.2 mcg | 4% |
| Gulerødder | 13.2 μg | 11 % |
| nectarine | 2.2 mcg | 2% |
| Agurk | 16.4 μg | 14 % |
| Papaya | 2.6 mcg | 2% |
| Sød peber (bulgarsk) | 9.9 μg | 8% |
| Peach | 2.6 mcg | 2% |
| Persille (grøn) | 1640 μg | 1367 % |
| Tomat (tomat) | 7.9 mcg | 7% |
| radiser | 1.3 μg | 1% |
| Salat (grønne) | 173 μg | 144 % |
| Selleri (rod) | 41 mcg | 34 % |
| Dræn | 6.4 μg | 5% |
| Røde ribs | 11 mcg | 9% |
| feijoa | 3.5 μg | 3% |
| Persimmon | 2.6 mcg | 2% |
| svesker | 59.5 μg | 50 % |
| Hvidløg | 1.7 mcg | 1% |
| Spinat (grønne) | 483 mcg | 403 % |
| æbler | 2.2 mcg | 2% |
в таблице весьма странно указаны единицы измерения, сразу и не поймешь автора