Hvidbrun roning (Tricholoma albobrunneum) foto og beskrivelse

Hvidbrun roning (Tricholoma albobrunneum)

• Række hvid-brun
• Lashanka (hviderussisk version)
• Tricholoma striatum
• Stribet agaric
• Agarskål
• Agaricus brunneus
• Agaricus albobrunneus
• Gyrophila albobrunnea

hoved med en diameter på 4-10 cm, i ungdommen halvkugleformet, med en omviklet kant, derefter fra konveks-nedblændet til flad, med en glattet tuberkel, radialt fibrøst-stribet, ikke altid udtrykt. Huden er fibrøs, glat, kan revne lidt og danne skæl, især i midten af ​​huen, som ofte er fint skællende, let slimet, klistret i vådt vejr. Kanterne på huen er jævne, med alderen kan de blive bølget buede, med sjældne, brede bøjninger. Huens farve er brun, kastanjebrun, kan være med et rødligt skær, i ungdommen med mørke striber, mere ensartet med alderen, lysere mod kanterne, op til næsten hvid, mørkere i midten. Der er også lettere eksemplarer.

Pulp hvid, under huden med en rødbrun farvetone, tæt, veludviklet. Uden nogen speciel lugt, ikke bitter (ifølge separate kilder, en melet lugt og smag, jeg forstår ikke, hvad det betyder).

Records hyppig, ophobet af en tand. Pladernes farve er hvid, derefter med små rødbrune pletter, som giver dem et udseende af en rødlig farve. Kanten af ​​pladerne er ofte revet i stykker.

spore pulver hvid. Sporerne er ellipseformede, farveløse, glatte, 4-6×3-4 μm.

Ben 3-7 cm høj (op til 10), 0.7-1.5 cm i diameter (op til 2), cylindrisk, hos unge svampe oftere udvidet mod bunden, med alderen kan den blive indsnævret mod bunden, kontinuerlig, med alderen, sjældent, kan være hul i bunden. Glat ovenfra, langsgående fibrøst til bunden, ydre fibre kan blive revet, hvilket skaber udseendet af skæl. Stænglens farve er fra hvid, ved pladernes fastgørelsespunkt, til brun, brun, rødbrun, langsgående fibrøs. Overgangen fra den hvide del til den brune kan enten være skarp, hvilket er mere almindeligt, eller glat, den brune del er ikke nødvendigvis særlig udtalt, stilken kan være næsten helt hvid, og omvendt kan en let brunlighed nå helt op plader.

Den hvidbrune roning vokser fra august til oktober, den kan også ses i november, hovedsageligt i nåletræer (især tør fyrretræ), sjældnere i blandede (med en overvægt af fyrre) skove. Danner mykorrhiza med fyr. Den vokser i grupper, ofte stor (enkeltvis – sjældent), ofte i regelmæssige rækker. Det har et meget bredt udbredelsesområde, det findes i næsten hele Eurasiens territorium, hvor der er nåleskove.

• Skællet række (Tricholoma imbricatum). Det adskiller sig fra roningen i den hvidbrune betydelige skællende hætte, fraværet af slim i vådt vejr, hættens sløvhed. Hvis den hvidbrune række har en let skællende i midten, som kommer med alderen, så udmærker den skællende række sig netop ved sløvheden og skællendeheden af ​​det meste af huen. I nogle tilfælde kan de kun skelnes med mikrotegn. Med hensyn til kulinariske kvaliteter er den identisk med den hvidbrune række.
• Gulbrun roning (Tricholoma fulvum). Det adskiller sig i den gule farve på pulp, gul eller gulbrun farve på pladerne. Findes ikke i fyrreskove.
• Række brudt (Tricholoma batschii). Det er kendetegnet ved tilstedeværelsen af ​​en ring af tynd film, med en følelse af sin slimhed, under hætten, på det sted, hvor den brune del af benet bliver til hvid, samt en bitter smag. Med hensyn til kulinariske kvaliteter er den identisk med den hvidbrune række.
• Gyldne række (Tricholoma aurantium). Adskiller sig i lys orange eller gylden-orange farve, små skæl på hele eller næsten hele området af huen og den nederste del af benet.
• Plettet rowweed (Tricholoma pessundatum). Denne let giftige svamp er kendetegnet ved tilstedeværelsen af ​​mørke pletter på hætten arrangeret i cirkler, eller korte, ret brede mørke striber arrangeret periodisk, radialt langs kanten af ​​hætten, langs hele dens omkreds, fint rillede, hyppige bølger af bøjet kanten af ​​hætten (i hvid-brun bølgethed, hvis nogen, nogle gange sjældent, et par bøjninger), fraværet af en tuberkel i gamle svampe, en stærkt udtalt asymmetrisk konveksitet af hætten af ​​gamle svampe, bittert kød. Hun har ikke en skarp farveovergang fra den hvide del af benet til brun. Vokser enten enkeltvis eller i små grupper, sjældent. I nogle tilfælde kan det kun skelnes med mikrotegn. For at afvise sådanne svampe bør man være opmærksom på svampe, der vokser enkeltvis eller i små grupper, ikke har en skarp kontrasterende farveovergang på stilken og har mindst en af ​​de tre første beskrevne forskelle (pletter, striber, små og hyppige riller), og også, i mistænkelige tilfælde, kontrollere for bitterhed.
• Poppelrække (Tricholoma populinum). Adskiller sig i vækststed, vokser ikke i fyrreskove. I skove blandet med fyrretræer, asp, egetræer, poppel eller på grænserne til væksten af ​​nåletræer med disse træer, kan du finde begge, poppel, normalt mere kødfulde og større, med lysere nuancer, men ofte kan de kun skelnes af mikrofunktioner, medmindre der selvfølgelig er et mål at skelne dem fra hinanden, da svampe er ækvivalente i deres kulinariske egenskaber.

Ryadovka hvid-brun refererer til betinget spiselige svampe, brugt efter kogning i 15 minutter, universel brug. Men i nogle kilder, især udenlandske, er det klassificeret som uspiselige svampe, og i nogle - som spiseligt, uden præfikset "betinget".

Foto i artiklen: Vyacheslav, Alexey.